Schneidebrett Workstation One Strinholz Large

Die Mutter aller Schneiderbretter ist die Workstation One! Die Workstation One hat ein wendbares Schneidebrett. Auf der einen Seite ist das Brett glatt zum Schneiden von Obst und Gemüse und auf der anderen Seite ist eine Saftrille mit Gefälle und Abfluss eingearbeitet zum Tranchieren von Fleisch. Der Saft des Fleisches fliest so ganz einfach in den Edelstahlbehälter.
Unter dem Brett befindet sich ein ausziehbarer Edelstahlbehälter zum Auffangen von Schnittgut, Säften oder Küchenabfällen. Der Behälter ist hervorragend zum transportieren ihres Schnittguts zur Pfanne, Schüssel oder Kompost.
Mit dem integrierten Schneidebrett aus Epicurean wurde an alle Lebensmittel gedacht die Sie nicht auf Holz schneiden möchten, wie zum Beispiel: Knoblauch,Chilli oder Fisch. Das Brett lässt sich mit einem Griff aus der Basis ziehen und auf der Workstation platzieren. Epicurean ist ein natürlicher Rohstoff, hitzebeständig bis 180 Grad, antibakteriell, messerschonend und spülmaschinenfest.

Das Holzbrett wird aus Stirnholz / Kopfholz gefertigt. Dies ist der Querschnitt eines Baumes und wird oft für Metzgerblöcke verwendet. Dank dieses Holzes bleiben ihre Messer länger scharf. Das Brett ist weniger anfällig für Bakterien bei der Verarbeitung von rohem Fisch oder Fleisch.

Ein besonderes Highlight dieser Workstation ist der integrierte magnetische Messerhalter. So haben Sie ihre Lieblingsmesser immer Griffbereit.

Varianten:

• Workstation ONE Large, Schneidebrett aus Eiche Stirnholz, lebensmittelecht geölt. Maße: L 60 x B 33 x 9 cm, Gewicht 8,1 kg, Details: integriertes Schneidebrett aus Epicurean, 26,5 cm x 26,5 cm x 0,6 cm, Gastronorm Edelstahlbehälter 32,5 cm x 26,5 cm x 4 cm, 2,3 Liter
• Workstation ONE Large, Schneidebrett aus Eiche Stirnholz, lebensmittelecht geölt. Maße: L 60 x B 33 x 9 cm, Gewicht 8,1 kg, Details: integriertes Schneidebrett aus Epicurean, 26,5 cm x 26,5 cm x 0,6 cm, Gastronorm Edelstahlbehälter 32,5 cm x 26,5 cm x 4 cm, 2,3 Liter